業務涵蓋

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批發方面，本公司直接由澳洲，東南亞和美加入口速凍海產，供應香港、澳門及國內的批發商和零售商。

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零售方面，本公司的業務分為食肆供應和門市零售兩個層面。除了是本港各大酒店和食肆的食材供應商外，我們亦在九龍城設有兩個門市店舖。另外還有四個合作分銷點，分別在香港西區副食品批發市場、九龍長沙灣副食品批發市場、大埔區街市和流浮山批發市場，為客人提供專業的門市零售服務。

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我們專科經營各類來自澳洲﹑馬來西亞﹑緬甸等地的海蝦，如十二吋長的巨型大海蝦﹑專門供應高級食肆的大虎蝦﹑家中款客自用的大花蝦﹑燒烤必備的花蝦﹑火鍋必食的中蝦﹑包雲吞的蝦肉﹑沙律西式鳳尾蝦，以及一般坊間較少見到的品種等。除了海蝦，的我們亦供應各種大小的青邊鮑魚，由大如面頰般的巨型鮑魚皇，至佛跳牆每盅一顆的鮑魚公主，都一應俱全。另外還有其他流行海產，如刺身甜蝦、日本刺身帶子、加拿大刺身牡丹蝦和北寄貝等。亦有其它的熱門速凍/冰鮮海產，包括青衣魚柳﹑龍利柳、三文魚柳、亞拉斯加蟹腳、青口、有殼帶子、桂花蚌、珊瑚蚌、軟殼蟹和罐頭鮑魚。更情商蔡瀾先生，供應他精心泡製的蔡瀾醬料，包括鹹魚醬、雪菜瑤柱醬、菜甫瑤柱醬、和潮洲勁辣醬。